La fin de l’été arrive, tous les légumes du potager communal ne seront pas pris par API notre restaurateur, parce que trop abimés, trop mûrs, trop gros, trop petits…

L’association « des jardins du vieux port », constituée en partie des bénévoles œuvrant au jardin communal, propose de récupérer tous ces légumes moches du Potager Communal ainsi que les légumes du jardin partagé et d’organiser un atelier « Ratatouille » ouvert à tous. Et ainsi, réduire le gaspillage alimentaire généré par des légumes dont l'apparence n’est pas standard et partager un moment convivial autour des savoir-faire culinaires.

L’atelier se déroulera au Potager Communal le 30 septembre à 9h00 sur inscription en mairie 05 49 35 32 15.
(Prévoir ses récipients, la ratatouille sera partagée entre les participants).